Визуальные симптомы болезней у растений. Гнили, увядания, некрозы, хлорозы и разрастания

Самым распространенным методом диагностики, до сих пор, является использование визуальных признаков проявления болезней. Он базируется на знаниях о внешних проявлениях болезней в различных стадиях паталогического процесса.

На основании ключевых особеннсотей, можно выделить следующие группы признаков поражения растений:

• Гнили,
• Увядания,
• Некрозы,
• Пятнистости,
• Изменение окраски,
• Опухоли, наросты, галлы,
• Деформация органов,
• Мумификация,
• Пустулы,
• Налеты,
• Разрушение и растрескивания органов,
• Язвы,
• Камедетечения и т.п.

Для оценки санитарного состояния растений, необходимо собрать информацию об имеющихся симптомах, оценить состояние растений и характер распространения визуальных признаков поражения. В ряде случаев, можно определить стадию развития и тип проявления болезни.

Гнили особенно часто проявляются на частях растений, содержащих много воды и запасов питательных веществ (клубни, луковицы, корнеплоды). Патоген выделяет ферменты, которые размягчают ткани растения, вызывают их разложение. На первых стадиях разрушается межклеточное вещество, и ткань теряет форму из-за потери связей между клетками. Гнили различают по окраске пораженных участков:

• Серая (возбудитель — гриб Botrytis cinerea Pers.) часто бывает на горохе, фасоли, капусте и томате;
• Белая гниль (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary) встречается на огурце, перце, моркови и томате;
• Черная (Diplodinia destructiva Plowr.) характерна для томатов;
• Розвовая (Trichotecium roseum Fr.) – поражает огурцы.

Гниль может быть локализована на корнях (Fusarium Link  у гороха), плодах (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary у огурца), корневой шейке (Botrytis allii Munn. у лука), стеблях (Fusarium Link у кукурузы), клубнях (Corynebacterium michiganense pv. sepedonicum Dye et. Kemp. у картофеля) и на других частях растений. Гниль может быть водянистой (Erwinia carotovora (Jones) Bergey, Harrison на плодах томата), мокрой (Pseudomonas xanthochlora Stapp. на клубнях картофеля), сухой (Fusarium solani App. на клубнях картофеля) и др.

Поражение вредителями корневой или проводящей систем вызывает увядание. При недостатке воды клетки теряют тургор, в результате этого поникают листья, побеги и другие органы. Свидетельством увядания является кольцевое потемнение сосудов на поперечном срезе побега.

По источнику, вызвавшему увядание, различают

• трахеомикозы – вызываются патогенными грибами (Fusarium oxysporum Schl., Verticillium albo-atrum Rein. et Berth);
• трахеобактериозы – вызываются бактериями (Pseudomonas solancearum (E.F. Smith) Bergey, Erwinia tracheiphila (Smith) Bergey);
• мозаичные увядания – вызываются вирусами (увядание тыквенных, увядание стволиков томатов);
• абиотические – вызванные физическими факторами среды (недостаток влаги в почве).

Признаком некроза является появление участков с отмирающей тканью и измененной окраской. Некрозы могут быть вызваны патогенными грибами, бактериями, вирусами или абиотическими факторами среды.

Некрозы могут поражать паренхимные клетки (пятнистости на органах), жилки листьев (как правило, вирусного происхождения), сосудисто-волокнистые пучки. Примером последнего варианта является черная ножка картофеля, вызываемая бактерией Pectobacterium рhytophthorum Appel. Пятнистость может быть локальной, а может поражать значительные участки ткани в виде ожогов различной формы. Сильно пораженные участки выпадают. В некоторых случаях, например – аскохитозы огурца и гороха, на поверхности пятен появляются органы спороношения грибов. Если поражение вызвано бактериями, то видны маленькие капельки выделений.

Биохимические изменения в тканях растения, вызванные действием болезнетворного агента или неблагоприятными факторами окружающей среды, вызывают изменения окраски пораженных частей. Хлорозами называют общее посветление или пожелтение. Мозаика проявляется пожелтением инфицированных участков. Часто хлорозы возникают при недостатке минеральных питательных веществ в почвенной среде. Нередко изменение окраски листьев вызывается вирусами и микоплазмами.

Разрастания тканей растения, в зависимости от их особенностей, называют опухолями, наростами или галлами. Возникают они по причине гипертрофии и гиперплазии клеток. Наросты встречаются на различных органах растений. Пример корневого нароста – кила капусты (возбудитель – Plasmodiophora brassicae Wor.). Клубни может поражать рак картофеля (возбудитель – Synchytrium endobioticum (Shillbere))

Причина образования галлов – деформация структуры тканей, возникающая на ограниченных участках. При этом одиночные клетки, или группы клеток теряют связь друг с другом, сильно увеличиваются в объеме, деление их перестает подчиняться контролю со стороны целостного организма. Результатом этого является образование утолщений различной формы и величины. Распространенными примерами галлов являются пузырчатая головня кукурузы (возбудитель – Ustilago zeae Unger), туберкулез корнеплодов свеклы (возбудитель – Xanthomonas beticоla Вrown et Tow).